ดอกที่งามที่สุดมีรูปร่างคล้ายดอกกุหลาบขนาดใหญ่ ทว่ากลีบเป็นมันลื่นของมันทำให้คาร์มีเลียมีความโดดเด่นเฉพาะตัว ทั้งยังทนความสดอยู่ได้นานเช่นเดียวกับความสง่างามของมัน คาร์มีเลียจะเป็นช่อดอกไม้ที่สร้างความปลาบปลื้มใจได้ไม่น้อยให้กับผู้รับ หากเลือกพันธุ์ที่มีกลิ่น หอมนาน อย่างไรก็ดี อย่าลืมแนะนำผู้รับว่าคาร์มีเลียชอบอากาศเย็น เพระฉะนั้นการวางคาร์มีเลียไว้ริมหน้าต่างก็จะดูดีไม่น้อย
คาร์มิเลียจึงหมายถึง ดอกไม้แห่งความพึงพอใจ และความสมบูรณ์แบบ